Сирні палички або сирна соломка замінять вам чіпси перед телевізором. Всі ми любимо щось пожувати під час перегляду улюбленого фільму, так і діти – точно не відмовляться від такого цікавого перекусу.

Необхідні продукти:Сирні палички

  • Твердий сир, 150 грам (1 склянка);
  • Пшеничне борошно, 1,5 склянки;
  • Вершкове масло, 80 грам;
  • Молоко, 4 столових ложки;
  • Сіль за смаком;
  • Кунжут при бажанні.

Приготування:

  1. Сир і вершкове масло натираємо на дрібній тертці.
  2. Після цього ретельно перемішуємо сир з маслом, в отриману суміш додаємо сіль і кунжут (за бажанням).
  3. Потім висипаємо просіяне борошно і виливаємо молоко. Замішуємо тісто, яке повинне вийти еластичним і м’яким.
  4. Розкачуємо тісто в не дуже тонкий пласт (приблизно пів сантиметра товщиною) і нарізаємо його на смужки. При бажанні можна вибрати іншу форму для сирного перекусу: трикутнички, кружечки, трубочки – все, що завгодно.
  5. Викладаємо палички на деко, застелене пергаментним папером, і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо 15 хвилин – палички повинні бути золотистого кольору.

Після чого дістаємо їх і даємо трохи охолонути, і тепер можна подавати їх до столу або всією сім’єю відправлятися дивитися цікавий мультик 🙂

Меню для чемпіона: сирні палички

Розкажи про футбол для дошкільнят друзям!