Незважаючи на війну, ми працюємо та відкриваємо нові філії. 5.11.2022 відкрито філіал у м. Київ на Теремках, вул. Лятошинскього 4Б. Чекаємо усіх на своїх тренуваннях.
Сирні палички або сирна соломка замінять вам чіпси перед телевізором. Всі ми любимо щось пожувати під час перегляду улюбленого фільму, так і діти – точно не відмовляться від такого цікавого перекусу.
Необхідні продукти:
- Твердий сир, 150 грам (1 склянка);
- Пшеничне борошно, 1,5 склянки;
- Вершкове масло, 80 грам;
- Молоко, 4 столових ложки;
- Сіль за смаком;
- Кунжут при бажанні.
Приготування:
- Сир і вершкове масло натираємо на дрібній тертці.
- Після цього ретельно перемішуємо сир з маслом, в отриману суміш додаємо сіль і кунжут (за бажанням).
- Потім висипаємо просіяне борошно і виливаємо молоко. Замішуємо тісто, яке повинне вийти еластичним і м’яким.
- Розкачуємо тісто в не дуже тонкий пласт (приблизно пів сантиметра товщиною) і нарізаємо його на смужки. При бажанні можна вибрати іншу форму для сирного перекусу: трикутнички, кружечки, трубочки – все, що завгодно.
- Викладаємо палички на деко, застелене пергаментним папером, і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо 15 хвилин – палички повинні бути золотистого кольору.
Після чого дістаємо їх і даємо трохи охолонути, і тепер можна подавати їх до столу або всією сім’єю відправлятися дивитися цікавий мультик 🙂
