Шоколадный пирог – это отличный способ побаловать сладкоежку. Его можно готовить по-разному: в виде обычного пирога, или полить его глазурью или разделить пирог на коржи и смазать их кремом, или украсить фруктами, это уже вам решать.

Меню для Чемпиона: шоколадный пирог

Необходимые продукты:

Для пирога:

  • Мука пшеничная, 3 стакана;
  • Сахар, 2 стакана;
  • Соль, 1 чайная ложка;
  • Сода, 2 чайных ложки или разрыхлитель, 4 чайных ложки;
  • Какао-порошок, полстакана;
  • Растительное масло, 3/4 стакана;
  • Уксус (белый винный или яблочный), 2 столовых ложки;
  • Вода (холодная кипяченная), 2 стакана.

Для крема:

  • Молоко, 2 стакана;
  • Сахар, 1 стакан;
  • Мука, 3 столовых ложки;
  • Одно яйцо.

Приготовление:

  1. Сперва нужно перемешать сыпучие ингредиенты: муку, сахар, соль, соду и какао-порошок.
  2. Затем смешайте воду, уксус и растительное масло.
  3. Влейте получившуюся смесь в смесь из сухих ингредиентов и перемешайте до однородной массы.
  4. Получившуюся смесь влейте в смазанную маслом форму и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов.
  5. Выпекайте около получаса, не забывая проверять готовность пирога зубочисткой. После чего достаньте пирог и дайте ему остыть.

Шоколадный пирог

Если вы решили все же делать пирог с кремом, то чтобы приготовить крем: вскипятите молоко и влейте его в предварительно взбитые яйца с сахаром и мукой, после чего поставьте полученную смесь на медленный огонь и, помешивая, доведите до кипения и нужной консистенции.

Разрежьте остывший пирог на несколько коржей и смажьте их кремом, после чего дайте пирогу пропитаться кремом и можете подавать на стол, полив его шоколадом или посыпав кокосовой стружкой или украсив фруктами.

Расскажи о футболе для дошкольников друзьям!