Часто трапляється, що тренування зовсім скоро і юному футболісту треба терміново з’їсти щось легке і поживне. Зелений суп-пюре здатний наситити малюка, при цьому не навантаживши його шлунок перед фізичним навантаженням.

Справжній спортивний обід!

Зелений суп-пюре

Необхідні продукти:

• Картопля — 1 шт;
• Заморожений зелений горошок — 100 гр;
• Сметани 20% жирності — 1 ст. л .;
• Пару листочків м’яти.

Приготування:

1. Почистіть картоплю, наріжте шматочками і кидайте в киплячу підсолену воду.
2. За 3 хвилини до готовності картоплі відправте в каструлю горошок, вершки, м’яту і доведіть до кипіння.
3. Після того, як суп настоїться і охолоне — збийте його блендером.

Порада: прикрасьте візерунками, смайликами, написами або малюнками поверхню супу за допомогою сметани і шматочків зелені.

Тепер суп-пюре можна подавати на стіл юному гурману разом з домашніми сухариками або грінками!