Новый клуб Footbik в Мелитополе! В нашей дружной семье грядет пополнение! Мы активно готовимся к скорому открытию нового клуба в Мелитополе! Как и вы, мы уже не можем дождаться старта
Продолжаем спецоперацию «Дружба с овощами»!
Вкуснейший овощной пирог отлично дополнит овощное детское меню и разнообразит семейный обед — советует Футбик.
Овощной киш
Необходимые продукты (на 1 порцию):
- Помидоры черри — 100 гр;
- Кабачок — 1 шт.;
- Рис — 1 стакан;
- Сыр твердый — 50 граммов;
- Молоко — 1 стакан;
- Мука — 2 ст. л.;
- Масло сливочное — 50 граммов;
- Укроп — 1 пучок;
- Сельдерей — 2 стебля;
- Зеленый лук — 2 пучка.
Приготовление:
- Отварите промытый рис в подсоленной воде, а овощи тщательно вымойте, сельдерей и кабачок почистите. Сельдерей нарежьте мелким кубиком, кабачок — соломкой.
Совет: привлекайте к приготовлению своего малыша — ему будет интересно и приятно поиграть в кулинара
- Сыр натрите на терке, затем с помощью блендера взбейте в однородную массу сыр, молоко, муку и 2 столовые ложки сливочного масла. Посолите, тщательно перемешайте.
- Форму смажьте оставшимся сливочным маслом и на дно слоями выкладывайте рис и сельдерей, сверху сельдерея — кабачок и зелень.
- Получившийся пирог залейте молочно-сырной смесью, украсьте помидорами черри и запекайте в предварительно нагретой до 180˚С духовке 30 мин. Остудите, нарежьте и подавайте на стол.
Пусть полезная и свежая еда всегда ассоциируется у маленького чемпиона с овощами!
