Бананово-творожная запеканка – это не только очень вкусный, но и полезный десерт для вашего малыша. Польза творога для детей очень велика, но не всем он нравится, а вот от нежного бананового десерта вряд ли дети смогут отказаться.

Необходимые продукты:

• творог, 500 грамм;
• бананы, 2-3 штуки;
• сахар, 150 грамм;
• яйца, 2 штуки;
• мука, 3 столовых ложки;
• сметана, 2 столовых ложки;
• кусочек масла или немного подсолнечного масла для смазывания формы для выпечки.

Приготовление:

1. Сперва берем яйца и сахар и взбиваем их, после чего в получившуюся массу добавляем творог, сметану, муку и предварительно очищенные и разрезанные на кусочки бананы и снова взбиваем. Должна получиться однородная масса.
2. Теперь нужно подготовить форму для выпечки – смазываем ее маслом.
3. Переливаем наше «тесто» и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать нужно где-то минут 30, должна образоваться румяная корочка.
4. Достаем запеканку, даем ей немного остыть и украшаем на свой вкус: можно присыпать сахарной пудрой, орехами или тертым шоколадом, выложить фрукты или полить сиропом.

Теперь остается порезать десерт на порции и подать к столу. Нежная бананово-творожная запеканка будет вкусной как теплой, так и холодной.