Бананово-сирна запіканка – це не тільки дуже смачний, але і корисний десерт для вашого малюка. Користь сиру для дітей дуже велика, але не всім він подобається, а ось від ніжного бананового десерту навряд чи діти зможуть відмовитися.

Необхідні продукти:

• сир знежирений, 500 грам;
• банани, 2-3 штуки;
• цукор, 150 грам;
• яйця, 2 штуки;
• борошно, 3 столових ложки;
• сметана, 2 столових ложки;
• шматочок масла або трохи соняшникової олії для змащування форми для випічки.

Приготування:

1. Спершу беремо яйця і цукор і збиваємо їх, після чого в отриману масу додаємо сир, сметану, борошно і попередньо очищені й розрізані на шматочки банани і знову збиваємо. Повинна вийти однорідна маса.
2. Тепер потрібно підготувати форму для випічки – змащуємо її маслом.
3. Переливаємо наше «тісто» і відправляємо в попередньо розігріту до 200 градусів духовку. Випікати потрібно десь хвилин 30, повинна утворитися рум’яна скоринка.
4. Дістаємо запіканку, даємо їй трохи охолонути і прикрашаємо на свій смак: можна присипати цукровою пудрою, горіхами або тертим шоколадом, викласти фрукти або полити сиропом.

Тепер залишається порізати десерт на порції і подати до столу. Ніжна бананово-сирна запіканка відмінно смакує як теплою, так і холодною.